Humle & Mjødurt

Vores limited edition likør med humle og mjødurt er en speciel og meget unik smagoplevelse.
 
Hvad er Mjødurt?
Almindelig mjødurts blomster dufter meget sødt og krydret og har – som navnet antyder - tidligere været benyttet som smagsgiver i mjød, ligesom man har tilsat blomsterne til vin og øl. Mjødurtens unge blade kan anvendes til salat og som spinat. Arten er en kendt lægeplante, som bl.a. bruges mod mavesår og halsbrand, og i lighed med pil indeholder mjødurten store mængder af den smertestillende salicylsyre.
 
Denne likør har en dejlig rest sødme af honning og  kombineret med dejlig rund smag fra søde  blomster samt en smule bitterhed fra mjødurten er det en likør der kan nydes til f.eks ost, desserter samt til kaffen.
 
Ingredienser: Dansk honning, vand, gær, humle og mjødurt.
Indeholder: 0,5 l.
Vejl. alkohol %: 20% Vol.
 
Holdbarhed: Da likøren har højt indhold af honning er det i sig selv konservering og derved er der ingen holdbarhedsdato på produktet. Dette er regler efter fødevarstyrelsen.