Drømmen bag din cremet honning udspringer af ønsket om at løfte honning til et moderne og mere gastronomisk niveau. honning er en unik råvare skabt af naturens rytme og biernes præcision, og vi ønskede at vise, hvor meget mere honning kan, når den kombineres med rene, naturlige ingredienser i perfekt balance.

 

Med udgangspunkt i ren dansk honning fra vores egne bifamilier har vi udviklet en serie cremede honninger, hvor smag, konsistens og håndværk forenes. det var begyndelsen på din cremet honning – en serie skabt med respekt for naturen, for smagen og for det traditionelle håndværk.

Hver variant er omhyggeligt udviklet og finjusteret. vi arbejder med rene råvarer som frysetørrede bær, ingefær, citron og chokolade for at skabe en smagsbalance, hvor honningens naturlige sødme komplimenteres uden at blive overdøvet.

​

Hver batch røres for at opnå den silkebløde, cremede og luftige konsistens, der kendetegner disse produkter.